食事について

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がじゃほいくえんの給食

保育園給食は、子どもたちの一日の食事の中でとても大きな役割を担っています。成長期の幼児期には、体や脳の発達を促すために、バランスのよい栄養が欠かせません。

がじゃほいくえんでは、野菜やたんぱく質を中心に、主食・主菜・副菜をそろえた給食づくりを大切にしています。

食事へのこだわり

特に意識しているのは、砂糖や塩分を控え、素材そのものの味を楽しめるようにすることです。食事をおいしく、楽しく食べられることは、子どもたちのエネルギーとなり、免疫力の向上にもつながります。栄養士は季節の食材を取り入れながら栄養価を考え、子どもたちが「おいしい」と感じられるよう工夫しています。

また、食事を進めていく上では、家庭との連携や園内(保育士・調理員・栄養士)の協力も欠かせません。発達段階やアレルギー、家庭での食習慣を共有しながら、よりよい食事支援や食育につなげています。

大切にしていること

さらに、食事を楽しむためには生活リズムも大切です。リズムが整うことでお腹がすく感覚が育ち、給食をよりおいしく感じられます。

  • お腹がすくリズムをもてる子
  • 食べたいものが増える子
  • 一緒に食べる楽しさを味わえる子

そんな姿を目指し、食の楽しさを感じられる環境づくりに取り組んでいます。がじゃほいくえんの給食を、ぜひ楽しみにしていてください。

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